Culture traditionnelle, en conversion AB, taille médocaine, amendement 100% organique, effeuillage.
Élevage sur lie pendant 3 à 8 mois puis élevage en cuve souterraine
Robe profonde, reflets rubis. Nez fruits rouges et noirs mûrs, présence florale et épicée. Bouche dense, matières souples, tanins affinés et poudrés. La fraicheur domine l’ensemble.
Médailles sur le vin
Médaille d’Or Gilbert & Gaillard 2019 / 2018 / 2016 / 2015
Médaille d’Or Concours Lyon 2019
Médaille d’Or Concours de Bordeaux 2018
Médaille d’Or Concours Général Agricole Paris 2017
Médaille d’Or Concours Macon 2017
Médaille d’Argent Concours Macon 2018
Médaille d’Argent Concours Lyon 2018
60,00 €
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Sébastien Petit
Château La Sauvegarde
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